もやし、わかめ、塩、ごま油をフライパンに入れ蓋をして熱する。水は不要。

もやしの水分が出てきたら炒める。色がついてきたら火を止める。

白ごまを振って完成。冷ましてから食べると〇

5日ほど冷蔵庫で保存可。