ボールに●印の粉類を全て入れて泡立て器等で
しっかりかき混ぜます。

１に卵とりんご酢を加えます。

２をゴムべらで粉っ気がなるなるまで混ぜます。

３に温めたアーモンドミルクを少しずつ加えて混ぜます。

４をしっかり粘りが出る感じまで練り混ぜます。

５を10等分にして手に油を付けて丸めます。

６の上に粗く砕いたクルミを乗せます。
取れやすいので押すように乗せます。
180℃で予熱したオーブンで30分焼きます。

焼き上がったらケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

熱々で食べると美味しいです。