さつまいもとブロッコリーがあると、すぐ作ってしまうサラダです。このレシピの生い立ち昔教えてもらったレシピです。
さつまいもは乱切り、ブロッコリーは一口サイズに切り、茹でる。冷凍ブロッコリー使用の方は、解凍後水を絞ってください。
すり鉢に黒胡麻を入れてすり、粗熱が取れたさつまいもとブロッコリーと調味料を入れ、ざっくり混ぜる
器に盛って完成
2023/4/24 さつま芋サラダで人気検索トップ10入りしました^_^★つくれぽたくさんありがとうございます！
2023/12/5 プレミアム献立に選ばれました★
混ぜるときは、さつまいもが崩れやすいので、底から持ち上げるようにして混ぜる
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