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豚こまと小松菜の中華風あんかけ丼
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豚こまと小松菜の中華風あんかけ丼-レシピのメイン写真

豚こまと小松菜の中華風あんかけ丼

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

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材料

2人分
  • 小松菜 2株
  • にんじん 1/4本
  • 豚こま 200g
  • ★水 300ml
  • ★オイスターソース 大さじ1.5
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★しょうがチューブ 小さじ1/2
  • 【水溶き片栗粉】水 大さじ1
  • 【水溶き片栗粉】片栗粉 大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • ごはん 丼2杯分
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作り方

  1. 1

    小松菜を3cm幅に、にんじんを短冊切りにする

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  3. 3

    火が通ってきたら、小松菜とにんじんを加える

  4. 4

    全体に火が通ったら、★を加えて煮立たせる

  5. 5

    【水溶き片栗粉】を入れてとろみをつける

  6. 6

    溶き卵を流し入れ、固まったらごはんにかけて完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2023/03/31 04:24に公開

このレシピのキーワード

丼 あんかけ 小松菜 片栗粉 にんじん 豚こま ご飯

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