焼肉生だれでやみつきガーリック春たけのこ

AZIKEN｜味研
AZIKEN｜味研 @cook_40296669
山梨県

たけのこの季節におすすめの大量消費レシピ。濃いめの味付けで作り置きしておけば、ご飯のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。

焼肉生だれでやみつきガーリック春たけのこ

はじめてのつくれぽをする
AZIKEN｜味研
AZIKEN｜味研 @cook_40296669
山梨県

たけのこの季節におすすめの大量消費レシピ。濃いめの味付けで作り置きしておけば、ご飯のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. たけのこ　 1個
  2. 長ネギみじん切り 1/2本
  3. にんにくみじん切り 小さじ1
  4. 唐辛子 1本
  5. ごま油 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. ☆無添加焼肉の生だれ 大さじ3
  8. ☆酢 大さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

  2. 2

    焼肉のたれで作るたけのこの大量消費レシピ。

  3. 3

    ①たけのこはイチョウ切りにする。

  4. 4

    ②ビニール袋にたけのこと小麦粉を入れてまぶす。

  5. 5

    ③フライパンにごま油を熱し、①のたけのこを両面焼き色がつくように焼く。

  6. 6

    ④にんにく、長ネギ、唐辛子を加えて炒める。

  7. 7

    ⑤☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  8. 8

    ⑥お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

辛さはお好みで調整してください。
たけのこの季節にぜひ作おきの1品です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
AZIKEN｜味研
AZIKEN｜味研 @cook_40296669
に公開
山梨県
創業以来、製造手法・原材料にこだわり、焼肉のたれを中心に、各種調味料などを製造している中小零細メーカーですが”味研”という会社名のとおり「味の研究開発」新しい取り組みに積極的に挑戦し、日々向上を目指してます。冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、味研の無添加焼肉の生だれで守屋若奈さん監修のアレンジレシピを紹介していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. vol41.新じゃがのホットサラダ
  2. シリアルチョコレートバー
  3. コールスローみそだれわさび風味
  4. 冷やし味噌中華うどん
  5. 焼き玉ねぎとキュウリの味噌わさび和え
  1. ほろほろ♡鶏ひき肉の親子丼♪
  2. 無添加焼肉生だれで作る肉巻き春キャベツ
  3. 絹さやと新たまのマヨ炒め
  4. 牛乳と食パンのブリュレ