【保育園】みるくクリームパン

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

★八王子レシピ紹介★みるくクリームのなめらかでやさしい甘さはパンにぴったりです。こどもたちから大人気です!
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設公営)の人気レシピです。

【保育園】みるくクリームパン

★八王子レシピ紹介★みるくクリームのなめらかでやさしい甘さはパンにぴったりです。こどもたちから大人気です!
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設公営)の人気レシピです。

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材料

ロールパン6個分
  1. ロールパン       6個
  2. 牛乳 140mL
  3. 砂糖 36g(大さじ4)
  4. コーンスターチ 9g(大さじ1と1/2)
  5. バター 6g
  6. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れ、火にかけ溶かす。

  2. 2

    ①に牛乳、砂糖、コーンスターチ、バニラエッセンスを入れる。

  3. 3

    焦げないようにへらや泡だて器で混ぜながら固まるま
    で火にかける。粗熱をとり、冷ましておく。

  4. 4

    ロールパンに包丁で切り込みを入れる。

  5. 5

    ③を④のロールパンに塗る。

コツ・ポイント

バニラエッセンスは、お好みで使用してください。ロールパンの他にも、食パンやコッペパンなど
お好みのパンでお試しください。
ココアを加えるとココアクリームができますよ!

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-食を大切にする人々を育むまち-八王子市の公式ページでは、地場野菜を使った地産地消レシピや、栄養士が考えた学校・保育園の給食レシピなどをお届けします。食を通じて、皆さんの「元気」を応援します!レシピは八王子市のHPでも公開中!https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/aw759/daisyuugou/p030192.html
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