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トマトと卵スープ(玄米スティック添え)
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トマトと卵スープ(玄米スティック添え)-レシピのメイン写真

トマトと卵スープ(玄米スティック添え)

Agrico
Agrico @cook_40408917

玄米を手軽に食べていただきたいとの思いで作られた調理法の紹介です。
添えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの玄米ブレッドの調理方紹介です。
原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
※ネットショップで購入できます。
こちらから⇩
https://kobefarm.myshopify.com

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原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
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トマトと卵スープ(玄米スティック添え)

Agrico
Agrico @cook_40408917

玄米を手軽に食べていただきたいとの思いで作られた調理法の紹介です。
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※ネットショップで購入できます。
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材料

1人分
  • 玄米ブレッド 1枚〜
  • プチトマト 10個
  • 卵 1個
  • 水 3カップ
  • 中華だし 小さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切る。鍋に水とトマトを入れて煮立たせ、柔らかくなったら中華だし、砂糖、ごま油を入れ、塩で味を整える。

  2. 2

    お酢と水溶き片栗粉を入れ、煮立ったら火を止め、溶き卵を入れ全体に軽く混ぜ、蓋をして少しおく。

  3. 3

    器に盛りつけパセリを散らし、玄米ブレッドを添える。

  4. 4

    玄米ブレッドは、ネットショップ「玄米マルシェ」を検索

    • トマトと卵スープ(玄米スティック添え)作り方4写真

コツ・ポイント

玄米ブレッドは原料が玄米のみとなっているので、パンやクラッカーのような感覚でいろんな材料をトッピングしてもOKです!

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Agrico
Agrico @cook_40408917
2023/04/08 12:54に公開
私たちは「魅力あふれる日本米の価値」をみがき、「けずりたてのコメのおいしさ」で生産現場と食卓をつなぎながら、サスティナブルなコメのバリューチェーンを構築。日本のコメ農業とコメ食文化の維持発展に貢献します。https://www.agrico-japan.com
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このレシピのキーワード

たまごスープ ミニトマト 卵 玄米

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