豚キムチに豆腐を入れちゃった！ボリューム満点で節約に貢献できる家計の味方なおかずがここに誕生。当然、ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
キムチ料理考案中。でも、結局夫は「豚キムチが最強」という。はい、そうですか…。中途半端な量のキムチと豚肉しかなかったので、冷蔵庫に残っていた木綿豆腐を入れてみたら、満足度UPでヘルシーな二人分のおかずに。私は豆腐入りの方がお気に入り。