再現！ゴールデンタイガーたまごかけめん風

Name: 再現！ゴールデンタイガーたまごかけめん風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 1玉; 卵 1個; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; 白だし 大さじ1; 植物油 大さじ1

だんどり亭 @dandori

卵を美味しくするコツあり。
このレシピの生い立ち
ゴールデンタイガーのＴＫＭ風に具なしで作りました。
かえしはめんつゆ＋白だしで再現。

再現！ゴールデンタイガーたまごかけめん風

だんどり亭 @dandori

卵を美味しくするコツあり。
このレシピの生い立ち
ゴールデンタイガーのＴＫＭ風に具なしで作りました。
かえしはめんつゆ＋白だしで再現。

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材料

1人分

中華麺 1玉
卵 1個
Ａ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
白だし大さじ1
植物油大さじ1

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作り方

1
卵をザルにゆっくり割り入れる。
※卵白の水けを切って風味アップ
2
中華麺を茹で、ザルにあけ、水で洗ってしめる。
3
Ａを器に入れる。
麺の水気を切って加え、卵を乗せる。

コツ・ポイント

亀甲萬本店「BLENDER'S PRIDE　白だし」使用

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2023/04/06 15:06に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

中華麺卵

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