ベーコンを食べやすい大きさに切る

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを軽く炒める

チーズ以外の材料を全部入れ、強火にかけ、泡だて器でぐるぐる混ぜる

沸騰したら弱火に落とし、とろみがつくまで泡だて器で混ぜ続ける

とろみがついたら、塩で味を整える

とろけるチーズをのせ、蓋をしてとろけるまで待つ