作り方
- 1
マカロニを茹でて水けを切って冷ましておく。
-
- 2
人参を千切り、玉ねぎ、きゅうりを薄切り。
塩を振っても見込み、しばらくしたらしっかり絞る。 -
- 3
卵を茹で、みじん切りにする。
-
- 4
フライパンに油少々でベーコンを炒め、黒胡椒で味付けする。
-
- 5
マカロニに玉ねぎ、人参、きゅうり、Ａを混ぜる。
仕上げにベーコン、黒胡椒をトッピング。 -
コツ・ポイント
黒胡椒たっぷりで再現率アップ。
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