フォカッチャを横半分にスライスし、断面にピザソースをまんべんなく塗る。

キャベツは千切りに、ミニトマトは2等分にカットする。ブロッコリーは茹でておく。

底面からベーコン→ブロッコリー→キャベツ→マヨネーズ→シュレッドチーズ半量（約20g）→ミニトマトの順に乗せる。

上面の断面にも、シュレッドチーズ半量（約20g）を乗せる。

トースターで、③と④を、チーズが溶ける程度まで焼く。（約4〜5分程度）

上下を合わせて、3〜4等分など、食べやすい大きさにカットする。