米粉のクランベリースコーン

米粉のクランベリースコーン-レシピのメイン写真

米粉のクランベリースコーン

140㎝わんたるママ @wanntalu

米粉で作るサックリした簡単スコーンです。クランベリーたっぷり～朝食やおやつにぴったりです。（米粉活用）
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12796484435.html

米粉で作るサックリした簡単スコーンです。クランベリーたっぷり～朝食やおやつにぴったりです。（米粉活用）
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米粉で作るサックリした簡単スコーンです。クランベリーたっぷり～朝食やおやつにぴったりです。（米粉活用）
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子どものおやつに作りました。
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材料

8個分

米粉 150ｇ
卵 1個
牛乳 40ｃｃ
砂糖 30ｇ
バター 30ｇ
ベーキングパウダー小さじ1と1/2
クランベリー 30ｇ

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作り方

1
粉類をボウルに入れてよく混ぜます。
2
よく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすり合わせ、細かいホロホロ状にします。
3
牛乳と溶いた卵を混ぜ合わせたら、クランベリーも混ぜ合わせます。
4
ラップに包んで形を整え、8等分にします。
5
天板に並べてオーブン180度で18～20分くらい焼いたら完成！
6
2023年4月「クランベリー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2023/04/01 19:58に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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このレシピのキーワード

スコーン米粉バター牛乳卵クランベリー

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