食感◎お手軽！たけのこのジャージャー麺
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
★★人気検索トップ10入り★★
しっかりした肉あんが麺に絡み美味し～♡
たけのこの食感がまたいい！
このレシピの生い立ち
麺はもちろん、ご飯にのせて丼にしても美味しいです◎
肉あんはぶんぶんで簡単に作れます♪
食感◎お手軽！たけのこのジャージャー麺
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しっかりした肉あんが麺に絡み美味し～♡
たけのこの食感がまたいい！
このレシピの生い立ち
麺はもちろん、ご飯にのせて丼にしても美味しいです◎
肉あんはぶんぶんで簡単に作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
中華麺は湯通ししておく。
生姜は皮を剥き、ニンニクは芽を取っておく。 - 2
しいたけは半分、たけのこは2㎝角に切っておく。
きゅうりと白ネギは千切りにしておく。 - 3
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。
-
- 4
フライパンにごま油をひき、3を炒める。
-
- 5
4に合い挽き肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
-
- 6
5に★を入れ、沸騰したら2～3分程煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 7
器に中華麺、6、きゅうり、白ネギをのせて完成！
-
- 8
2023/04/27
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ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
つくれぽ
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