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作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ
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作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ-レシピのメイン写真

作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

生姜の香りが食欲をそそりガッツリご飯が進む♪
冷蔵庫に常備できるので作りだめに最適です！
このレシピの生い立ち
ご飯やおにぎりの具、お弁当、豆腐にかけても◎アレンジ自在！
冷蔵庫にあると助かります♪

生姜の香りが食欲をそそりガッツリご飯が進む♪
冷蔵庫に常備できるので作りだめに最適です！
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ご飯やおにぎりの具、お弁当、豆腐にかけても◎アレンジ自在！
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作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

生姜の香りが食欲をそそりガッツリご飯が進む♪
冷蔵庫に常備できるので作りだめに最適です！
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ご飯やおにぎりの具、お弁当、豆腐にかけても◎アレンジ自在！
冷蔵庫にあると助かります♪

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材料

5人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • ★ごぼう 1本
  • ★生姜 20g
  • 牛ひき肉 200g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆和風だしの素 小さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは1㎝の輪切りにする。

  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • 作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2を香りづくまで炒める。

    • 作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ作り方3写真
  4. 4

    3に牛ひき肉を加えて炒める。

    • 作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ作り方4写真
  5. 5

    肉の色が変わったら☆を入れ、煮詰めて汁気がなくなったら完成！

    • 作り置き＊万能肉ごぼうそぼろ作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/04/04 00:58に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

そぼろ ごぼう 酒 牛ひき肉 しょうが

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