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超ズボラなヘルシーハンバーグ
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超ズボラなヘルシーハンバーグ-レシピのメイン写真

超ズボラなヘルシーハンバーグ

ボディメーカーマリ
ボディメーカーマリ @cook_40103205

鶏ひき肉と豆腐でヘルシーなハンバーグ。玉ねぎみじん切りなんていらない!でも美味しいんです!
このレシピの生い立ち
とにかく時短で美味しく!玉ねぎのみじん切りが面倒なので。でも、豆腐を入れることでふわふわになります。

鶏ひき肉と豆腐でヘルシーなハンバーグ。玉ねぎみじん切りなんていらない!でも美味しいんです!
このレシピの生い立ち
とにかく時短で美味しく!玉ねぎのみじん切りが面倒なので。でも、豆腐を入れることでふわふわになります。

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ボディメーカーマリ
ボディメーカーマリ @cook_40103205

鶏ひき肉と豆腐でヘルシーなハンバーグ。玉ねぎみじん切りなんていらない!でも美味しいんです!
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とにかく時短で美味しく!玉ねぎのみじん切りが面倒なので。でも、豆腐を入れることでふわふわになります。

鶏ひき肉と豆腐でヘルシーなハンバーグ。玉ねぎみじん切りなんていらない!でも美味しいんです!
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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2パック
  • ★塩コショウ 小1
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作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉と豆腐と★を混ぜます

    • 超ズボラなヘルシーハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに分けて丸くし、真ん中をくぼませる

    • 超ズボラなヘルシーハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    中火で3分ほど蓋をして焼き、ひっくり返して中火で5分ほど蓋をして焼く

    • 超ズボラなヘルシーハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 超ズボラなヘルシーハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかいので形成しずらいですが、豆腐は木綿でも絹でも作れます。
絹の場合は小さめに作ったほうが作りやすいです。
ポイント
ひっくり返すとき片面をしっかり焦げ目を付けるほど焼くこと。
あまりさわらない。
そうすることでひっくり返しやすいです。

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ボディメーカーマリ
ボディメーカーマリ @cook_40103205
2023/04/06 10:37に公開
自分のカラダに恋をする♡ダイエット&ボディメイクのトレーナーです。食べて動くは美のみなもと女性らしい身体へのこだわり残業、出張、社内外接待だらけだったバリキャリOL(ビール会社研究職⇒コーヒー会社設計開発主査)の私が実践、提案する唯一無二のオリジナルメソッドで500人以上の女性の、1トン以上の脂肪を減らしてます。http://ameblo.jp/prettygoodsmile/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ とりひき肉 豆腐

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