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おから入りミートボール
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おから入りミートボール-レシピのメイン写真

おから入りミートボール

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

おからパウダー入りのミートボールボールです♪
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おからパウダー入りのミートボールを作りたくて♪

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おから入りミートボール

けんきゅうちゅう
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材料

2人分
  • ○おからパウダー 大さじ2
  • ○水 大さじ4
  • 玉葱 1/4個
  • ◎豚挽肉 100g
  • ◎塩コショウ 少々
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ソース 大さじ1
  • ☆コンソメ 小さじ1/2
  • ☆水 150cc
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に○を入れて水分を含ませておく

  2. 2

    玉葱をみじん切りにして600watt2分ラップをしてチンする

  3. 3

    1に◎と玉葱を入れて揉みながら混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れる

  5. 5

    袋の先を1センチほど切りフライパンに絞り出し、丸く整える

  6. 6

    中火にして焼き色を付ける

  7. 7

    焼き色が付いたら弱火にして蓋をし、8分蒸し焼きにする

  8. 8

    ☆を入れて中火で煮絡める

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2020/12/11 12:21に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 おからパウダー お肉 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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