絶品！たれたっぷり鶏つくね
marichoco☆ @cook_40301560
タレが絶品！ご飯もお酒も進むおかず^ ^
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が余っていたので、おかずになるつくねを作ってみました^ ^
絶品！たれたっぷり鶏つくね
タレが絶品！ご飯もお酒も進むおかず^ ^
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が余っていたので、おかずになるつくねを作ってみました^ ^
作り方
- 1
【タネ】の具材を全て入れて混ぜる。
-
- 2
お好みの形にして、油を引いたフライパンで焼く。(中火で3〜4分)
-
- 3
焼き色がついたらひっくり返し、弱火〜中火で3〜4分焼く。
焼き終わったらお皿に盛る。 -
- 4
【タレ】の材料を全て混ぜる。
-
- 5
【タネ】を焼いたフライパンで煮立てる。
-
- 6
タレをかけて完成◎
-
コツ・ポイント
＊玉ねぎはすり下ろしの方が柔らかくふんわりできます◎
歯応えがある方が良ければ、みじん切りもおすすめ^ ^
＊写真はだいぶ大きめですが、カレースプーンほどの大きさにしてちょっとしたおかずにしても◎
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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