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胡瓜と玉ねぎの塩レモン和え★
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胡瓜と玉ねぎの塩レモン和え★-レシピのメイン写真

胡瓜と玉ねぎの塩レモン和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

味付けは薄いですがレモンが爽やかにします！
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のために。。。

味付けは薄いですがレモンが爽やかにします！
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のために。。。

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胡瓜と玉ねぎの塩レモン和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

味付けは薄いですがレモンが爽やかにします！
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糖尿病の母のために。。。

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材料

１人分
  1. 胡瓜 1/2本
  2. 玉ねぎ 中1/8
  3. ～調味料～
  4. ハウス食品レモンペースト 小さじ1/2強
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  6. ブラックペッパー 少々
  7. お湯 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜と玉ねぎは薄くスライスし、塩をかけ揉み混む。(5分くらい置くと良い。)

    • 胡瓜と玉ねぎの塩レモン和え★作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    胡瓜と玉ねぎの水気をしぼる。

  4. 4

    胡瓜と玉ねぎに合わせ調味料を混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

胡瓜と玉ねぎの水分をしっかりきることです！

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虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368
2020/12/23 09:58に公開
皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました！呑む、食べる大好き！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452919
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