パンの耳で作る揚げないラスク
MU3SHI☆ @cook_40361308
パンの耳が一瞬で美味しいおやつに大変身！
揚げずにできて超簡単です♡
このレシピの生い立ち
パンの耳が沢山あり、ラスクが好きな家族のために作りました
パンの耳で作る揚げないラスク
パンの耳が一瞬で美味しいおやつに大変身！
揚げずにできて超簡単です♡
このレシピの生い立ち
パンの耳が沢山あり、ラスクが好きな家族のために作りました
作り方
- 1
タッパーなどにバターを溶かす
- 2
そこにパンの耳を並べ置き、ひっくり返して、表と裏にバターをつける
-
- 3
フライパンに並べ中火で焼いていく
片面がしっかり焼けたら取り出す -
- 4
同じフライパンに砂糖と水を入れ、ふつふつするまで弱火にかける
(焦げやすいので予熱で溶かしても◯) - 5
砂糖が溶けたら③のパンの耳をフライパンに戻し、全体に絡むように混ぜる
- 6
フライパンの砂糖をすべて絡めたら完成！
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コツ・ポイント
パンの耳の数に合わせて①の容器は変えるといいです！
一度にすべて並べられる方がバターが均一に浸せます
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