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パンの耳で作る揚げないラスク
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パンの耳で作る揚げないラスク-レシピのメイン写真

パンの耳で作る揚げないラスク

MU3SHI☆
MU3SHI☆ @cook_40361308

　パンの耳が一瞬で美味しいおやつに大変身！
揚げずにできて超簡単です♡
このレシピの生い立ち
パンの耳が沢山あり、ラスクが好きな家族のために作りました

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材料

30本分
  • バター 25g
  • パンの耳 30本
  • 砂糖 20g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タッパーなどにバターを溶かす

  2. 2

    そこにパンの耳を並べ置き、ひっくり返して、表と裏にバターをつける

    • パンの耳で作る揚げないラスク作り方2写真
  3. 3

    フライパンに並べ中火で焼いていく
    片面がしっかり焼けたら取り出す

    • パンの耳で作る揚げないラスク作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンに砂糖と水を入れ、ふつふつするまで弱火にかける
    (焦げやすいので予熱で溶かしても◯)

  5. 5

    砂糖が溶けたら③のパンの耳をフライパンに戻し、全体に絡むように混ぜる

  6. 6

    フライパンの砂糖をすべて絡めたら完成！

    • パンの耳で作る揚げないラスク作り方6写真

コツ・ポイント

パンの耳の数に合わせて①の容器は変えるといいです！
一度にすべて並べられる方がバターが均一に浸せます

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MU3SHI☆
MU3SHI☆ @cook_40361308
2023/03/29 23:37に公開

このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 バター

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