野菜炒め弁当(12.15)

ねーさんち
ねーさんち @cook_40296328

野菜炒め、ゴママヨほうれん草、卵焼き、梅干し、トマト
このレシピの生い立ち
梅干し、ようやく味が馴染んできました(^-^)

野菜炒め弁当(12.15)

野菜炒め、ゴママヨほうれん草、卵焼き、梅干し、トマト
このレシピの生い立ち
梅干し、ようやく味が馴染んできました(^-^)

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材料

3人分
  1. 豚肉(一口大) 300g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. 人参(千切り) 1/4個
  4. キャベツ(一口大) 1/4個
  5. ゴマ 大さじ1
  6. 焼き肉のタレ 大さじ3
  7. ゴママヨほうれん草
  8. 卵焼き
  9. 梅干し 自家製

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツをゴマ油で炒めて、焼き肉のタレをからめる。

  2. 2

    卵焼きをつくる。

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娘は大学生4年、春から社会人。息子は美大生1年。春から1年間の一人暮らし。慌ただしく過ぎた日々でした(^^)いままでのお弁当少しずつ投稿していきます(^^)
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