作り方
- 1
小松菜を洗って5センチの長さに切る
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- 2
厚揚げは1センチ厚の長方形に切る
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- 3
フライパンにごま油を入れて小松菜と塩をひとつまみ入れて強めの中火でしなっとなるまで1〜2分炒める
- 4
厚揚げを入れ☆をいれる。
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- 5
沸騰したら中火で5分ほど煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
出来上がってから一度冷ますと味が良く染みます。
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