秋田の人は皆んな大好き季節ハタハタ。ハタハタ釣りで大漁だった時はたくさん食べましょう。
このレシピの生い立ち
釣れる時は入れ食い状態で２時間で１人／120〜150匹は釣れるので塩焼きが一番簡単で一番美味い。