アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

アボカドを使ったクリスマスならではの1品
このレシピの生い立ち
レシピ提供 野菜ソムリエ上級プロ やのくにこ

アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ

アボカドを使ったクリスマスならではの1品
このレシピの生い立ち
レシピ提供 野菜ソムリエ上級プロ やのくにこ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. アボカド 1/2個
  2. カボチャ 300g
  3. 生ハム 30g
  4. 紅芯大根 30g
  5. 黒コショウ 少々
  6. パルメザンチーズ 少々
  7. セルフィーユ 適量
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ヨーグルト 大さじ2
  10. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで加熱して柔らかくする。マッシュしてAを加え混ぜる。

  2. 2

    紅芯大根はいちょう切りの薄切り。アボカドは角切りにする。

  3. 3

    ①とアボカドと生ハムを器に盛り付け紅芯大根を飾る。パルメザンチーズとオリーブオイルとコショウを振る。セルフィーユを飾る。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マルっとまつやま
に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
もっと読む

似たレシピ