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アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ
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アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

アボカドを使ったクリスマスならではの1品
このレシピの生い立ち
レシピ提供 野菜ソムリエ上級プロ やのくにこ

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アボカドとカボチャと生ハムのリースサラダ

マルっと まつやま
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材料

  • アボカド 1/2個
  • カボチャ 300g
  • 生ハム 30g
  • 紅芯大根 30g
  • 黒コショウ 少々
  • パルメザンチーズ 少々
  • セルフィーユ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで加熱して柔らかくする。マッシュしてAを加え混ぜる。

  2. 2

    紅芯大根はいちょう切りの薄切り。アボカドは角切りにする。

  3. 3

    ①とアボカドと生ハムを器に盛り付け紅芯大根を飾る。パルメザンチーズとオリーブオイルとコショウを振る。セルフィーユを飾る。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2020/12/15 06:34に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かぼちゃ アボカド ヨーグルト 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432730
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