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卵黄消費にカップケーキ
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卵黄消費にカップケーキ-レシピのメイン写真

卵黄消費にカップケーキ

kiepon
kiepon @cook_40038911

卵黄消費に困ったらカップケーキはいかがですか?
栄養たっぷり。ふんわり。
このレシピの生い立ち
卵黄を使ったレシピを探るうちに何度も試作して出来ました。牛乳を入れるのを思いついてふんわり焼けました。

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kiepon
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栄養たっぷり。ふんわり。
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材料

25個分
  • 無塩マーガリン 500g
  • 砂糖 500
  • 牛乳 500cc
  • ベーキングパウダー 20g
  • 薄力粉 600g
  • バニラエッセンス 5滴
  • 卵黄 500g
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作り方

  1. 1

    無塩マーガリンをよく練り混ぜ、砂糖、卵黄、牛乳を入れて混ぜ、ベーキングパウダーと薄力粉を振るったものを入れてまぜる

    • 卵黄消費にカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    バニラエッセンスを入れてからカップケーキケースにいれて、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 卵黄消費にカップケーキ作り方2写真

コツ・ポイント

よくよく混ぜる。

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2020/12/17 02:06に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵黄

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