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のらぼう菜と納豆のナムル
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のらぼう菜と納豆のナムル-レシピのメイン写真

のらぼう菜と納豆のナムル

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

春〜のらぼう菜が，お安く出回る季節ですね♪納豆と一緒に食べる　のらぼう菜とても美味しい　季節感のある副菜です。
このレシピの生い立ち
納豆を消費したくて作りました。納豆にごま油が，絶妙な組み合わせです。我が家では，のらぼう菜の代わりに　小松菜　ほうれん草　キャベツなどでも作ります。

春〜のらぼう菜が，お安く出回る季節ですね♪納豆と一緒に食べる　のらぼう菜とても美味しい　季節感のある副菜です。
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納豆を消費したくて作りました。納豆にごま油が，絶妙な組み合わせです。我が家では，のらぼう菜の代わりに　小松菜　ほうれん草　キャベツなどでも作ります。

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のらぼう菜と納豆のナムル

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

春〜のらぼう菜が，お安く出回る季節ですね♪納豆と一緒に食べる　のらぼう菜とても美味しい　季節感のある副菜です。
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納豆を消費したくて作りました。納豆にごま油が，絶妙な組み合わせです。我が家では，のらぼう菜の代わりに　小松菜　ほうれん草　キャベツなどでも作ります。

春〜のらぼう菜が，お安く出回る季節ですね♪納豆と一緒に食べる　のらぼう菜とても美味しい　季節感のある副菜です。
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材料

3人分
  • のらぼう 1束
  • 納豆 1パック
  • 砂糖 少々
  • 醤油 適量
  • ごま油 小さじ1杯
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    のらぼう菜は，よく洗いお好みの硬さに茹でます。

    • のらぼう菜と納豆のナムル作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら流水で　冷まし　色止めをします。ざるにあげ　硬く絞ったら　ころころサイズに切りましょう。

    • のらぼう菜と納豆のナムル作り方2写真
  3. 3

    ボールに納豆　砂糖を少々入れてよく混ぜます♪粘りが，強くなります。

    • のらぼう菜と納豆のナムル作り方3写真
  4. 4

    そこへ切ったのらぼう菜を入れて醤油　ごま油　いりごまを入れて完成です♪

    • のらぼう菜と納豆のナムル作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて　召し上がれ〜

    • のらぼう菜と納豆のナムル作り方5写真

コツ・ポイント

・納豆に砂糖を少々入れて混ぜると粘りが，増します。

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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358
2023/04/03 21:42に公開
こんにちは～訪問ありがとうございます！^ ^現在　保育園の調理師として　給食　おやつを提供しております。　子供達の　美味しかったよ～　笑顔に　癒やされています。つくれぽ　フォロー本当に心から感謝しております！温かいつくれぽ　とても　嬉しいです～
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このレシピのキーワード

ナムル のらぼう菜 納豆

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