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こどもが好きなコーン入り♪ナムル
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こどもが好きなコーン入り♪ナムル-レシピのメイン写真

こどもが好きなコーン入り♪ナムル

備前市食育推進委員
備前市食育推進委員 @cook_40312684

彩りがよく、ツナが入っているので、こどもが食べやすいあえものです。
このレシピの生い立ち
備前市こども園より提供。
(1人分)エネルギー28kcal、たんぱく質1.8g、脂質1.1g、食物繊維1.0g、鉄分0.8mg、カルシウム46mg、塩分0.2g
※野菜
※栄養
※薄味

彩りがよく、ツナが入っているので、こどもが食べやすいあえものです。
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こどもが好きなコーン入り♪ナムル

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備前市食育推進委員 @cook_40312684

彩りがよく、ツナが入っているので、こどもが食べやすいあえものです。
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材料

4人分
  • もやし 100g
  • 小松菜 120g
  • にんじん 20g
  • ツナ(ノンオイル) 20g
  • コーン 12g
  • A
  • 酢 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2/3
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし2~3cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。 

  2. 2

    ツナは汁気をきっておく。

  3. 3

    にんじん、もやし、小松菜の順に沸騰した鍋に入れてゆで、しっかりしぼる。コーンもゆでてざるにあげておく

  4. 4

    Aの調味料をまぜる。

  5. 5

    野菜、ツナを④であえる。

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備前市食育推進委員
備前市食育推進委員 @cook_40312684
2020/12/11 04:35に公開
備前市食育推進専門委員会は備前市健康づくり推進協議会委員の中より選任された食育に関係する委員。野菜と魚の摂取を啓発する1つとして、備前でとれる野菜や魚を使ったレシピカード作成やHPへの掲載など、消費者と生産者どちらにも得になる、健康になれるレシピを普及しています。
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このレシピのキーワード

ナムル ツナ もやし コーン 小松菜 にんじん

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