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マッシュルームパスタソース
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マッシュルームパスタソース-レシピのメイン写真

マッシュルームパスタソース

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

このソースはマッシュルームのコクがタップリ!
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パンにつけても…。ワインに合う!

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材料

2人分
  • マッシュルーム(ホワイト・ブラウン) 160~165g
  • ※ブロッコリー 1/4~1/5房
  • ◎麺つゆ・ケチャップ 各大さじ2
  • ◎バター 大さじ1
  • ◎黒胡椒 少々
  • ★とろけるチーズ 適量
  • パスタ 60~80g×2
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作り方

  1. 1

    今回はマッシュルームを冷凍しておいたものを使用。
    小鍋に入れて、オリーブオイルで炒める。

    • マッシュルームパスタソース作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームからの水分が出る。
    ※を加える。

    • マッシュルームパスタソース作り方2写真
  3. 3

    ◎を入れて味付けをする。

    • マッシュルームパスタソース作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に盛る。
    ★をかけて、レンジで加熱をする。

    • マッシュルームパスタソース作り方4写真
  5. 5

    パスタをつけて頂く。

    • マッシュルームパスタソース作り方5写真

コツ・ポイント

今回はマッシュルームは冷凍しておいたものを使用ですが、生マッシュルームであれば水を加えて下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/12/21 15:02に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

パスタ ブロッコリー マッシュルーム バター チーズ ケチャップ

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