作り方
- 1
バター、ニンニク、ベーコンを炒める
- 2
キノコを入れて炒めたら水と牛乳200ccを入れて煮込む。
- 3
牛乳100ccに振るった薄力粉を入れてよく混ぜておく。
- 4
②に③を入れて温める。
- 5
塩コショウで味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
キノコはエリンギ・しめじ・マッシュルームなどお好みで。
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