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米粉のバナナケーキ
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米粉のバナナケーキ-レシピのメイン写真

米粉のバナナケーキ

じゅーや
じゅーや @cook_40369566

デーツとバナナで自然な甘さが美味しい米粉ケーキです。糖質を減らすために、アーモンドミールも混ぜました。
このレシピの生い立ち
砂糖不使用のおやつが食べたくて作りました

デーツとバナナで自然な甘さが美味しい米粉ケーキです。糖質を減らすために、アーモンドミールも混ぜました。
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砂糖不使用のおやつが食べたくて作りました

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米粉のバナナケーキ

じゅーや
じゅーや @cook_40369566

デーツとバナナで自然な甘さが美味しい米粉ケーキです。糖質を減らすために、アーモンドミールも混ぜました。
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砂糖不使用のおやつが食べたくて作りました

デーツとバナナで自然な甘さが美味しい米粉ケーキです。糖質を減らすために、アーモンドミールも混ぜました。
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材料

  • バナナ １本
  • 卵 1個
  • 豆乳 100 ml
  • 油 50 ml
  • デーツ 10個
  • ●米粉 100g
  • ●アーモンドミール 50g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ 2
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作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜる

  2. 2

    バナナをフォークで潰して、刻んだデーツと他の材料を入れて混ぜる

  3. 3

    2の粉類を入れて、混ぜる

  4. 4

    型に入れて１８０度のオーブンで4０分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

焼く時間は調節してください。
かなり甘さ控えめなので、甘くしたければデーツを増やすか、砂糖を加えて下さい。

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じゅーや
じゅーや @cook_40369566
2020/12/11 05:06に公開
無添加、砂糖控えめな料理を心がけています
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 バナナ 卵 アーモンド デーツ

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