(下準備)豆腐は9等分くらい切り分け、キッチンペーパーで包んで600Wのレンジで2分加熱して水を切る。

ボウルに☆の材料を入れてよくこねる。

②に納豆を加えて混ぜ合わせる。

③を6等分くらいにし、ハンバーグの形に成形する。手に水をつけてやると納豆のねばねばがとれてやりやすいです。

④の片面に大葉を貼り付ける。

熱したフライパンに油(分量外)をしき、⑤を並べて中火で焼き色がつくまで焼く。

ひっくり返して蓋をし、弱火で5、6分焼いたら出来上がり。

醤油やポン酢、めんつゆをつけて食べるのがおすすめです！