【下味冷凍】豚肉のネギ塩炒め

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

豚肉と白ネギで簡単に作れる下味冷凍です♩白ネギの冷凍保存用にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ネギの保存に悩んだので…

【下味冷凍】豚肉のネギ塩炒め

YesYU's cooksnap of when they made 【下味冷凍】豚肉のネギ塩炒め.
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サクマくん's cooksnap of when they made 【下味冷凍】豚肉のネギ塩炒め.
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豚肉と白ネギで簡単に作れる下味冷凍です♩白ネギの冷凍保存用にもオススメです！
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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白ネギ 1本
  3. ★片栗粉 小さじ1
  4. ★塩胡椒 少々
  5. ★水 大さじ1
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ★ごま油 小さじ1
  8. ★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    ジップロックに豚肉とネギと★の調味料を入れて軽く揉み込み完成！冷凍します。

  3. 3

    → 解凍後 ←
    フライパンめ焼いて完成です。

コツ・ポイント

豚こまでも豚バラでも美味しく食べられます◎
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