白菜とお肉をある程度食べた後に稲庭うどんと薄く斜め切りした長ねぎを加えて頂くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜と豚ひき肉と鶏もも肉消費のために作ってみたところ、家族から大好評でしたので、冬の定番になりそうです。柚子胡椒をつけても美味しく頂けます。