CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜のそぼろ煮丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜のそぼろ煮丼-レシピのメイン写真

白菜のそぼろ煮丼

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

白菜をたっぷり使った丼メニューです!旨味たっぷりのそぼろと柔らかい白菜が玄米ゼンライスによく合います!
このレシピの生い立ち
伊豆河童の玄米ゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

白菜をたっぷり使った丼メニューです!旨味たっぷりのそぼろと柔らかい白菜が玄米ゼンライスによく合います!
このレシピの生い立ち
伊豆河童の玄米ゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

もっと読む

白菜のそぼろ煮丼

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

白菜をたっぷり使った丼メニューです!旨味たっぷりのそぼろと柔らかい白菜が玄米ゼンライスによく合います!
このレシピの生い立ち
伊豆河童の玄米ゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

白菜をたっぷり使った丼メニューです!旨味たっぷりのそぼろと柔らかい白菜が玄米ゼンライスによく合います!
このレシピの生い立ち
伊豆河童の玄米ゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玄米ゼンライス(伊豆河童) 2パック
  • 白菜 1/8個(約300g)
  • 豚ひき肉 150g
  • 卵 2個
  • 〇おろし生姜 小さじ1/4
  • 〇おろしにんにく 小さじ1/4
  • 〇醤油 大さじ2
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • ●水 150ml
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切る。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豚ひき肉と〇の調味料を入れて中火で炒める。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方2写真
  3. 3

    白菜を入れて炒め合わせ、蓋をして10分蒸し煮にする。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方3写真
  4. 4

    ●を混ぜ合わせて入れ、とろみがついたら溶きほぐした卵を入れる。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方4写真
  5. 5

    玄米ゼンライスを少し開封して600wのレンジで1分半加熱する。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方5写真
  6. 6

    玄米ゼンライスを器に盛り、そぼろ煮をかける。

    • 白菜のそぼろ煮丼作り方6写真

コツ・ポイント

白菜によく火を通して柔らかくすると、あんかけとなじんで美味しくなります。卵を入れる前に味見をして固さをチェックしてみてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2024/02/29 08:08に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 煮物 そぼろ 白菜 片栗粉 豚ひき肉 卵 酒 玄米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なんちゃって茶碗蒸し
  2. 簡単 厚揚げと卵とじのきのこあんかけ
  3. サクサク!ホクホク!の揚げじゃが!
  4. かつおのたたきdeカルパッチョ!
  5. 包丁・まな板なし!簡単ズボラ☆おいしい豚キムチ
  1. さばのみそ煮
  2. 生姜たっぷり!牛肉と大根の生姜甘辛煮
  3. ルー不要!簡単濃厚クリームシチュー
  4. ☺簡単♪さば味噌煮缶で炊き込みご飯☺
  5. 箸が止まらない☆節約☆モヤシと厚揚げ
  6. McDonalds Style Chicken Nuggets
  7. Mexican Rice
  8. California Farm Asparagus Salmon Crumble in Orange Butter
  9. Bak choy with Chinese Sausage
  10. Oven Cook Thigh
  1. 新玉ねぎマリネ【簡単】
  2. 水菜とじゃこのごまサラダ
  3. 春菊のポン酢和え
  4. サーモンとアボガドの☆イタリアンサラダ♫
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669786
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close