ツナとキャベツのペペロンチーノ

yunyunki
yunyunki @cook_40175254

ペペロンチーノが食べたくなり家にある物で作ってみました
このレシピの生い立ち
間違いない組み合わせで美味しいパスタが食べたくて

ツナとキャベツのペペロンチーノ

ペペロンチーノが食べたくなり家にある物で作ってみました
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間違いない組み合わせで美味しいパスタが食べたくて

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ツナ 1缶
  3. 鷹の爪 6切
  4. キャベツ 大きいもの2枚
  5. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    パスタをゆで時間の通り茹でる

  2. 2

    キャベツは1口サイズにざく切りに

  3. 3

    フライパンにツナの油と鷹の爪を入れ火をつける(油が跳ねるので注意)

  4. 4

    鷹の爪が馴染んできたらキャベツを入れて炒める

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたらツナを入れて軽く火を通す

  6. 6

    そこに茹で上がったパスタを入れて軽く炒める

  7. 7

    皿に盛り付けコショウをかければできあがり

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は鷹の爪を多めに
苦手な方はポン酢を少し入れるとマイルドになります

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