ラーメンスープ3種

Name: ラーメンスープ3種
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○水 500cc; ○鶏ガラスープの素 大さじ1; ○醤油 小さじ1と1/2; ○塩 小さじ1弱; ○おろしニンニク 小さじ1/2; ○コショウ 少々; △水 500cc; △鶏ガラスープの素 大さじ1; △醤油 大さじ2; △塩 ひとつまみ; △おろしニンニク 小さじ1/2; △ごま油 小さじ2; ◎水 500cc; ◎鶏ガラスープの素 大さじ1; ◎オイスターソース 大さじ1弱; ◎砂糖 小さじ1; ◎おろしニンニク 小さじ1; 味噌 大さじ3; ごま油 小さじ2

nuts3 @cook_40033354

鶏ガラスープの素と、調味料を変え、色んなラーメンスープが作れます
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい！
でも、インスタントじゃ物足りない。
という事で、簡単に作れるスープで作ってみました♪

ラーメンスープ3種

材料

2人分

塩ラーメンの場合
○水 500cc
○鶏ガラスープの素大さじ1
○醤油小さじ1と1/2
○塩小さじ1弱
○おろしニンニク小さじ1/2
○コショウ少々
醤油ラーメンの場合
△水 500cc
△鶏ガラスープの素大さじ1
△醤油大さじ2
△塩ひとつまみ
△おろしニンニク小さじ1/2
△ごま油小さじ2
味噌ラーメンの場合
◎水 500cc
◎鶏ガラスープの素大さじ1
◎オイスターソース大さじ1弱
◎砂糖小さじ1
◎おろしニンニク小さじ1
味噌大さじ3
ごま油小さじ2

作り方

1

＊塩ラーメン＊
鍋に
○の材料を入れ、
沸騰させる
2

＊醤油ラーメン＊
鍋に
△の材料を入れ、
沸騰させる
3

＊味噌ラーメン＊
鍋に
◎の材料を入れ
沸騰したら火を止め味噌を溶く。
再び火にかけ沸騰寸前で火を止め、ごま油を入れる
4

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nuts3 @cook_40033354

2022/08/25 13:32に公開

料理苦手な私ですが、頑張って作ってます！！

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