ぶなしめじは引き抜き、耐熱容器に入れ、キユーピーの醤油ドレッシングをかけ、レンチンで2分。

洋皿にコチュジャン･おろしニンニク・一味唐辛子・液体ソースを入れ、お湯を加え、良くかき混ぜておく。

氷を加え、冷ましておく。

お湯を沸かし、ラ王の麺を入れ、規定よりは2分程長い目に茹でる。

その後流水で3回程度洗い流し、洋皿に入れ、激辛スープになじませる。

洋皿にロースハムを加え、さらにぶなしめじも加える。

おろしわさびを加え、粗挽き唐辛子を振って、完成。