材料2個だけ簡単ガトーショコラ
☆Rino３☆ @cook_40260657
チョコレートと卵だけでつくるので、測ったりするのが面倒な初心者さんでもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいそれからずっと作ってます！今では私の得意なお菓子です！
材料2個だけ簡単ガトーショコラ
チョコレートと卵だけでつくるので、測ったりするのが面倒な初心者さんでもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいそれからずっと作ってます！今では私の得意なお菓子です！
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわける
チョコレートは細かく切っておく
オーブンレンジの余熱170度で準備する - 2
1で分けた卵白を固めのメレンゲにする。メレンゲを作ったボールが逆さまにしても落ちてこないくらいにする！
- 3
メレンゲが出来たら湯煎でチョコレートを溶かす。(メレンゲを作ってる間に湯煎しててもよい！)
- 4
チョコレートが溶けたら、分けていた卵黄を入れてよく混ぜる。
- 5
チョコレートと卵黄が混ざったら、メレンゲの1/3を入れて混ぜる。しっかり混ざったら残りのメレンゲを入れて混ぜる。
- 6
生地が出来たら型に流し込んで余熱で温めたオーブンレンジに入れて40分焼く
- 7
焼き上がったら粗熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり！仕上げに粉砂糖かけるとよいd(≧▽≦*d)"
コツ・ポイント
こげやすいので、焼く時にアルミホイルで蓋して焼くといいです。
市販のチョコレートはなんでもいけます！私は焦がしミルクでよく作ります！
板チョコ1枚に卵1個の材料なので、お好きな量で作れます！
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