心身ともに温まる、具だくさん豚汁
おなかがぺこりん @cook_40283044
具だくさん豚汁は、これとご飯があれば、
それだけで栄養満点で、
心身ともに温まるので、寒い季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
作り置きのためにたくさん作りました
心身ともに温まる、具だくさん豚汁
具だくさん豚汁は、これとご飯があれば、
それだけで栄養満点で、
心身ともに温まるので、寒い季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
作り置きのためにたくさん作りました
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき、乱切りにする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
舞茸は手で小さめにほぐす。
蒟蒻は一口大に切る
- 2
大根は皮をむき、半月形に切る。
豚こまは食べやすい大きさに切る
- 3
大根は煮えにくいので時短のため、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで８分加熱する。
- 4
鍋に☆を入れて、強火にし、沸騰したら、弱火にし、里芋が煮えるまで煮詰める。
- 5
④が冷めたら、冷蔵庫に入れる。
- 6
器に、汁は２００g加えて（足りない場合は水を加える）具も加えて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３～４分加熱する。
- 7
味噌を加え溶かしよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
この味噌汁は作り置きのため１杯分の計算になります。
味噌は１杯分に小さじ１～大さじ１までです。
塩分加減を調節してください。
つくれぽ
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