むかごごはん【簡単】

1cchie
1cchie @cook_40297105

簡単シンプルにむかごを楽しむための料理です。
ホクホクとしたむかごが絶品です。
このレシピの生い立ち
むかごをお米とともに炊飯器でホクホクに炊きました。入れてボタンを押すだけの簡単レシピです。

むかごごはん【簡単】

簡単シンプルにむかごを楽しむための料理です。
ホクホクとしたむかごが絶品です。
このレシピの生い立ち
むかごをお米とともに炊飯器でホクホクに炊きました。入れてボタンを押すだけの簡単レシピです。

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材料

4合
  1. 4合
  2. 小さじ1
  3. むかご 150g

作り方

  1. 1

    米をとぎ、むかごを洗う。

  2. 2

    米に炊飯器の表示通りの水を入れ、塩を加える。

  3. 3

    むかごを加えて、30分程度浸漬させ、いっしょに炊飯(通常炊飯モード)する。

コツ・ポイント

いっしょに炊飯するだけで、ホクホクのむかごを楽しめます。

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創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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