今回はイネゴチを使いましたが、白身魚であれば何でも美味しいと思うので、白身魚があればぜひ活用してください！
このレシピの生い立ち
学校の授業で未利用魚を使って料理をしよう！という活動を行っている時に、思いついたレシピです！
近くの漁師さんにもお手伝いしていただいたので、感想を送っていただけると非常に喜ばしいです。
ぜひ、作ってみてください！