サーモンのバター醤油ステーキ♡
ミスユニバースは美容のため毎日鮭を食べてます。真似して出来るだけ食べようと考えました。食欲を増す香りと裏切らない味です。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのサーモンのバター醤油
「おうち居酒屋」レシピ、
ソテーが大好きなのですが、家では火力が弱く同じに作れないのと、ガス台に飛び散る油ハネを少なくするために、先に電子レンジで鮭の加熱を思いつきました。
サーモンのバター醤油ステーキ♡
ミスユニバースは美容のため毎日鮭を食べてます。真似して出来るだけ食べようと考えました。食欲を増す香りと裏切らない味です。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのサーモンのバター醤油
「おうち居酒屋」レシピ、
ソテーが大好きなのですが、家では火力が弱く同じに作れないのと、ガス台に飛び散る油ハネを少なくするために、先に電子レンジで鮭の加熱を思いつきました。
アプリでひらく作り方
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鮭にお酒をかけ、ブラックペッパーをふっておく。
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加熱容器に入れ（またはラップに包み）電子レンジで加熱。
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【中火】フライパンで焦げ付かせないようバターを溶かす。
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- 6
【中火】にしてガーリックを入れ香りを引き出す。
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- 7
【弱火】にして醤油コンソメを入れまぜてバター醤油ソースを作る。
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- 8
加熱して食べられるようになってる鮭を7のソースにからませて完成。
お好みでレモンを絞っても美味しいです。 -
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◆◆ご報告◆◆
サーモンでTOP１０レシピにはいりました♬
みなさま、たくさん見ていただき有難う＼♡(*^^*)♡／ -
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◆◆ご報告◆◆
MYキッチンが 800,000 回閲覧されました♬
皆様これからもよろしくお願いします♡(^^)♡ -
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Medy♪さん
有難う❣
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コツ・ポイント
◆鮭は加熱容器かラップに包み食べられる状態まで電子レンジで加熱しておく。
（例）600w/加熱容器/2切れ➔3分位
➔ガス台周りのお掃除を簡単にしたいから油ハネを抑えるため。
➔鮭は冷凍したものを使えるし、さらに加熱しても固くならないので。
つくれぽ
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