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ケールの胡麻和え
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ケールの胡麻和え-レシピのメイン写真

ケールの胡麻和え

めごマロ
めごマロ @cook_40303892

ケールの歯ごたえがしっかりと残る胡麻和えです
このレシピの生い立ち
旦那さんが「胡麻和えが食べたい」と言ったので家にあったケールで作ってみました♪

ケールの歯ごたえがしっかりと残る胡麻和えです
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ケールの胡麻和え

めごマロ
めごマロ @cook_40303892

ケールの歯ごたえがしっかりと残る胡麻和えです
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旦那さんが「胡麻和えが食べたい」と言ったので家にあったケールで作ってみました♪

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材料

  • ケール １袋
  • ☆すりごま 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ケールの葉と茎の部分を分けます
    茎を持って下に滑らすようにすると簡単に分かれます

    • ケールの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にさらし、絞ります

    • ケールの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    ケールを適当な大きさに切って☆の調味料で味を整えて出来上がり♪

    • ケールの胡麻和え作り方3写真

コツ・ポイント

醤油はお好みで調整して下さい
茎の部分は先に入れてその後葉を入れて下さい！

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めごマロ
めごマロ @cook_40303892
2020/12/11 09:17に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ケール

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