野菜嫌いのお野菜丼
こまさん♩ @cook_40380701
トロミをつけて、苦手なお野菜でもペロリと食べられる丼もの。成長に合わせてお野菜の大きさを変えて。
このレシピの生い立ち
お魚やお肉のメインがあるけど、お野菜を摂ってほしい時に。
野菜の下ごしらえはこちらのレシピ→レシピID：21411885
野菜嫌いのお野菜丼
トロミをつけて、苦手なお野菜でもペロリと食べられる丼もの。成長に合わせてお野菜の大きさを変えて。
このレシピの生い立ち
お魚やお肉のメインがあるけど、お野菜を摂ってほしい時に。
野菜の下ごしらえはこちらのレシピ→レシピID：21411885
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの野菜を細かく切る
- 2
野菜、お酒、砂糖、(お肉)をフライパンに入れ蓋をし、野菜が柔らかくなるまで待つ(弱火〜中火）
レシピID：21411885 - 3
野菜が柔らかくなったら蓋を取り、残りのお水、醤油、だしの素、みりんを入れて煮る
- 4
野菜に味がしみたら味を見て、お砂糖を足しても。
- 5
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり
コツ・ポイント
鶏肉、豚肉、ひき肉を一緒に入れても美味しくできます
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