菊芋のシャキシャキ感を味わって美味しく食べたい！甘酸っぱいお漬物感覚でポリポリ食べれますよ
紅白でお正月太り予防！
このレシピの生い立ち
菊芋は、食物繊維たっぷりで腸内環境を整えてくれますね！また、イヌリンによって血糖値の上昇や中性脂肪の吸収を抑えてくれると言われる健康食材！スーパーフード！
お正月も近いので、紅白っぽく可愛く食卓に出してみました！