へそ大根のから揚げ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ひっぽのへそ大根を使ったから揚げです。かめばかむほど美味しい～夕飯おかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
へそ大根をから揚げにしたら美味しそうだと思い、作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12643894934.html
へそ大根のから揚げ
ひっぽのへそ大根を使ったから揚げです。かめばかむほど美味しい～夕飯おかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
へそ大根をから揚げにしたら美味しそうだと思い、作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12643894934.html
作り方
- 1
★印の調味料を混ぜ合わせて、電子レンジ600ｗで1分加熱します。
-
- 2
ポリ袋に1とへそ大根を入れて2時間くらい置きます。
-
- 3
へそ大根が柔らかくなったら取りだして水気を絞ります。
-
- 4
片栗粉をまぶして180℃くらいの油で揚げたら完成。
-
- 5
2024年3月「へそ大根」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！
コツ・ポイント
調味液を温めてへそ大根を入れると戻しやすいです。へそ大根の堅さによって時間を調節して下さい。片栗粉はポリ袋に入れて振り混ぜるとまんべんなくつけられます。調味液で色が濃くなっているので、揚げ具合が分かりにくく焦げやすいので注意して下さい。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21436198
