おさつせんべい♪紫芋
チャコりんりん @cook_40315505
ポリポリして、何枚でもイケる美味しさです♡スイートポテトの味と干し芋のような後を引く味ですよ〜是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
さつまいも消費と、ホイップの残りでおせんべいを作ってみたかったので
おさつせんべい♪紫芋
ポリポリして、何枚でもイケる美味しさです♡スイートポテトの味と干し芋のような後を引く味ですよ〜是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
さつまいも消費と、ホイップの残りでおせんべいを作ってみたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
お芋は、皮を剥いて竹串が通るくらいまで茹でます♪
- 2
マッシャーでお芋を潰し、レモン汁で色を鮮やかにさせ、砂糖と、片栗粉を入れて満遍なく混ぜます♪
- 3
混ぜたら、更にホイップを加えて混ぜ混ぜ♪
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- 4
1.5ｾﾝﾁ位の円球をクッキングペーパーに並べます♪
-
- 5
更にその上にクッキングペーパーを被せて、雑誌などを乗せて潰します♪
-
- 6
オーブン180°くらいで、7〜8分くらいで出来ますが、温度、時間調節して下さいね♪
- 7
柔らかい時は、余熱やレンジを利用してみて下さい
- 8
時短でレンジでも600Wで1分位で出来ますが、❻.❼は焦げないように気をつけて下さいね♪
- 9
次の日になると、柔らかくなりますので、軽めにレンチンして再生を
- 10
- 11
ウヒョ〜♡かわだんさん♡一年前の事覚えてるなんて凄ーい♡✨私もクック始めてから一年になりました〜(≧∀≦)早〜
-
- 12
鮮やかな紫色✨ですね♪しかも美味しく作ってくれて嬉し〜〜♡ｻﾝｷｭ(〃ω〃)♡ﾁｭ話変わってホントかわだん楽し過ぎ♡
- 13
みかかめさんとのやり取りもコメント見ながら笑っクック以外にも笑を有難う♡ホンっと感謝✨だわ〜♡大好きだわ〜♡
コツ・ポイント
紫芋を潰したら、先にレモン汁を入れないと、綺麗な色にならないです。煮るより、蒸し芋の方が良いです(水分少ない方が良い)
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