今が旬のかぶと豚肉...ささっと作れてセロリと春菊のしゃきしゃき感が美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
塩麹の塩加減は自分好みに調整してください。私は塩麹を自分で作てるので。まず一品作りたかったのでこの材料になりました。