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肉じゃが
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肉じゃが

札幌北高校家庭クラブ
札幌北高校家庭クラブ @cook_40366362

これぞ家庭の味!
体も心も温まる1品です!
このレシピの生い立ち
料理をつくる際の面倒さの一因である献立を提供することでおうちごはんを「楽」して「楽」しんでもらいたいという私たちの思いと、食材を1週間で使い切れる献立にすることで食品ロスを削減しようエシカルの視点から生まれたレシピ。

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材料

二人分
  1. 豚バラ 200g
  2. じゃがいも 3個
  3. にんじん 2/3本
  4. 玉ねぎ 2/3個
  5. 水 200ml
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. ほんだし 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんを乱切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにし、肉を一口大に切る。

  3. 3

    軽く油を熱して肉を炒める。

  4. 4

    野菜を加えて炒めて全体に油が回ったら砂糖と水を入れる。

  5. 5

    合わせ調味料を入れて落し蓋をして弱火でにんじんに箸が通るまで煮込んで、完成。

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札幌北高校家庭クラブ
札幌北高校家庭クラブ @cook_40366362
2020/12/28 05:19に公開
他のアカウントも是非どうぞ!YouTube▷ https://m.youtube.com/channel/UCUiZm6WrJmYV98jJuEfhpCQ はさみだけで作れる、火を使わないレシピ動画Instagram▷https://instagram.com/fhk__stkt?igshid=1elcr3wycrmt4 様々な年代の人に興味を持ってもらう"簡単にインスタ映え"
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