作り方
- 1
つゆと七味を取り出します
- 2
お湯を沸かしてつゆを加える
葱を小口切りにして加える - 3
卵を溶いてゆっくり加えてかきたまにする
- 4
沸騰したら麺に掛けて蓋をして5分で完成
コツ・ポイント
つゆは先にお湯と合わせます
乾麺(お揚げ)も一緒に煮てもOK
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